سعر اللحوم والدواجن والبيض فـي مصر الثلاثاء 26 مارس 2019 بجميع الأسواق المصرية

سعر اللحوم والدواجن والبيض فـي مصر الثلاثاء 26 مارس 2019 بجميع الأسواق المصرية

ناصر إبراهيم26 مارس 2019آخر تحديث : منذ شهرين

سعر اللحوم والدواجن والبيض, يعد مـن أهم السلع التي تهم الأسر المصرية وتشغل الشارع المصري خاصة أسعار الدواجن التي أصبحت بديلا أساسيا بعد ارتفاع أسعار اللحوم عـلـى الرغم مـن تحرك أسعار اللحوم مرة بالهبوط ومرة بالارتفاع بسبب بعض العوامل التي لها التأثير الأكبر عـلـى الأسعار ومـن أهمهما سعر صرف الدولار الأمريكي أمام الجنيه المصري.

حيث أن ارتفاع سعر الورقة الخضراء فـي مصر  تنعكس عـلـى أسعار المواد العلفـية والأدوية الخاصة بتربية المواشي والتي يجري استيرادها مـن الخارج بالورقة الخضراء مما يزيد مـن الأعباء عـلـى أصحاب المزارع ويضطرهم لرفع أسعار اللحوم والسبب الثاني الذي يتحكم فـي حركة الأسعار هو حالتي العرض والطلب واليكم جدول سعر اللحوم والدواجن والبيض.

سعر اللحوم والدواجن والبيض.

سعر اللحوم والدواجن والبيض فـي مصر الثلاثاء 26 مارس 2019 بجميع الأسواق المصرية

 

سعر اللحوم اليوم.

الكندوزمـن 110 إلى 135 جنيه
البتلومـن 150 إلى 180 جنيه
الضأن 130 إلى 140 جنيه
اللحم الجاموسي 130 إلى 160 جنيه
اللحم الجملي 100 إلى 120 جنيه
 اللحم البرازيلي 75 إلى 85 جنيه
 اللحم السوداني 75 جنيه
اللحم الهندي 75 جنيه
 الضأن المستورد 60 إلى 80 جنيه
 سعر الكبدة المجمدة 30 جنيه
 سعر الكبدة البلدي 130 جنيه

سعر الدواجن اليوم فـي مصر.

سعر اللحوم والدواجن والبيض فـي مصر الثلاثاء 26 مارس 2019 بجميع الأسواق المصرية

تعد الدواجن مـن أهم السلع الأكثر تداولاً فـي مصر نظراً لطعمها المستصاغة والمحببة عـند الكثيرون لذلك لا غنى عـنها فـي أي مـنزل وأيضا لانخفاض سعرها عـن اللحوم  ومع كثرة الطلب عـلـى الدواجن بشكل عام مـن فراخ وبط يرتفع سعرها فـي الأسواق أما مع قلة الطلب عليها فأن هذا يؤدى إلى انخفاض سعرها ومـن أسباب ارتفاع سعر اللحوم والدواجن هو ارتفاع أسعار الدولار فـي المرتبة الأولى مثلما يؤثر عـلـى جميع السلع ومـن خلال بورصة الدواجن ننشر لكم جدول بأحدث الأسعار.

 

النوعالكميةالسعر بالجنية المصري
لحم أبيضكيلو29
الأمهاتكيلو24
لحم ساسوكيلو41
لحم بلديكيلو36
لحم رومي برونزيكيلو40
لحم رومي أبيضكيلو43
لحم بط مسكوفـيكيلو34
لحم بط مولاركيلو33
بيض أبيضكرتونه36
بيض أحمركرتونه38
بيض بلديكرتونه38.75
كتكوت أبيضعمر يوممـن 7.20 إلى 10.00 جنيه
كتكوت أحمر (ساسو)عمر يوممـن 7 إلى 7.40 جنيه
كتكوت بلديعمر يوم2.60 إلى 2.80 جنيه

سعر كرتونة البيض .

سعر اللحوم والدواجن والبيض فـي مصر الثلاثاء 26 مارس 2019 بجميع الأسواق المصرية
النوعالفئةأقل سعرأعـلـى سعر
بيض أحمركرتونه37.00 جنيه37.50 جنيه
بيض أبيضكرتونه36.00 جنيه36.50 جنيه
بيض بلديكرتونه44.00 جنيه44.50 جنيه

أهم العوامل التي تؤثر عـلـى سعر الدواجن.

أولا تفاوت سعر الدولار  أمام الجنيه, الذي يأتي ضمـن المراتب الأولى فـي تغير أسعار الدواجن وجميع السلع المحلية والعالمية وارتفاع سعر الدولار يؤدي بدوره لارتفاع أسعار العلف وأسعار الأدوية والتطعيمات الخاصة بتربية الدواجن و التي يجب أن تكون صحية وبعيدة عـن التلاعب أو الحقن الهرموني الذي قد يتسبب فـي إحداث ضرر للمواطن وهذا بدوره يتسبب فـي زيادة العبء عـلـى المزارع أو التاجر مما يدفعه لزيادة سعر التكلفة لتعويض الزيادة المضافة عـلـى العلف والأدوية الخاصة بالدواجن وبالتالي يرتفع السعر عـلـى المواطن المستهلك.

هذا بالإضافة إلى أن الدواجن تعد مـن أكثر الأطعمة المستساغة والأكثر طلباً بين الأفراد والتي تتميز بكثرة الطلب والسحب عليها وليس لهذا السبب فقط ولكن أيضاً لأنها تعد ضمـن السلع المتاحة والأقل تكلفة عـن اللحوم الحمراء الأخرى لذلك يجب العـناية الدورية بها وعدم التقصير فـي تطعيماتها وتوفـير كافة احتياجاتها مـن أجل إنتاج أفضل وأكثر صحة وعدم التقصير فـي تربيتها حتى لا تكون عرضه للأمراض التي تصيب الطيور بشكل خاص أو تتعرض للموت مما يتسبب بحدوث خسائر لأصحاب المزارع.

سعر اللحوم والدواجن والبيض

تتناسب زيادة الأسعار طرديا مع زيادة الطلب عليها بمعـنى أنه إذا زاد الطلب عـلـى السلعة سواء كانت دواجن أو البيض أو البط فإن السعر يرتفع وذلك لتعويض أي خسائر يمكن أن تحدث إذا ما قل الطلب عليها أو انخفض سعرها مـن يوم إلى آخر ارتفاع أسعار الدجاج ينتج عـنه ارتفاع فـي جميع مشتقاته فنلاحظ ارتفاع فـي أسعار الأفراخ الصغيرة أو ما يطلق عليه الكتاكيت وبالتالي ارتفاع فـي أسعار البيض سواء الأبيض أو الأحمر باختلاف المزارع رغم أن البيض يعتبر الوجبة البديلة لتعويض عـنصر البروتين فـي حالة ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن حيث يعتبر فـي المتناول والذي يتم تناوله فـي الوجبات المختلفة سواء وجبة الإفطار أو الغذاء أو العشاء وهذا يؤثر بدوره عـلـى ارتفاع أسعار الوجبات الجاهزة والتي تعتمد عـلـى وجود الدجاج والبيض والبط أو الأكلات التي تدخل ضمـن تصنيعها كذلك.

كما نوفر هذا الجدول أيضاً لجميع الأسعار التي تحتاجها أيضا ربات المـنازل اللاتي يفضلن تربية الدواجن والبط المسكوفـي والمولار والكتاكيت البيضاء والساسو وكذلك معرفة أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر لضمان الإنتاج والتغذية الجيدة وضمان خلوها مـن الهرمونات التي يمكن أن يضيفها بعض أصحاب المزارع الأخرى والتي قد تؤثر عـلـى الأطفال وصحتهم وتفضل تربيتها داخل المـنازل أو عـلـى الأسطح أو عمل مزارع خاصة.

المصدرأخبار إقتصادية – بوابة نجوم مصرية

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق